Egy új vizsgálat eredményei szerint a kakaó fogyasztása hatásosan enyhíti a fáradékonyságot relapszáló remittáló sclerosis multiplexben.

Az Egyesült Államokban a MESA vizsgálat multietnikusan foglalkozik a kardiovaszkuláris betegségek gyakoriságával, kockázati tényezőivel. Most közölt eredményei szerint a mérsékelt teafogyasztás csökkenti a kalcium lerakódását a koszorúerekben.

Európa északi régiójának egyik legfontosabb népszerű gyógynövénye az R. rosea gyökere számos területen fejt ki farmakológiai aktivitást.

A polifenolokban gazdag ételek, például a szőlő segítenek a metabolikus szindróma kialakulásának megelőzésében. A polifenolok egészségre gyakorolt pozitív hatása bizonyított, de antioxidáns hatásukkal önmagában nem indokolható.

A vizsgálat célja annak tanulmányozása volt, hogy az EPIC – Norfolk prog­ram résztvevői több esztendei csokoládéfogyasztásuktól függően milyen gyakran szorultak kardiológiai kezelésre, ellátásra. Úgy tűnik, a csokoládé rendszeresebb/bőségesebb fogyasztása csökkentheti a jövőbeli kardio­vaszkuláris események veszélyét.

A heszperidin (Hsd) és aglikonja, a heszperetin (Hst) két olyan citrusfélékből származó flavonoid, melyeknek igazolható az antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatása.

Tudományosan is bebizonyosodott, hogy azzá válunk, amit megeszünk. A jövőben az ételeket betegségmegelőzésre és terápiára is használhatjuk majd.

Az étcsokoládé flavanoljai megakadályozzák, hogy a zsírdús diétára fogott egerek elhízzanak, cukorbeteggé váljanak. Korábban megfigyelték azt is, hogy a sok étcsokit majszoló tizenévesek karcsúbbak, mint a társaik.

A flavonoidok vérnyomáscsökkentő hatását már korábban számos vizsgálatban bizonyították, a céklalé nitráttartalmának hasonló hatásáról a közelmúlt egyik közleménye számolt be.  

Újabb vizsgálat támasztja alá, hogy a kakaó flavonoljai, szelektív módon,a gyrus denttatus serkentésével csökkenthetik a természetes öregedéssel járó kognitív funkciók hanyatlását.