Alább a Rutgers School of Dental Medicine fogorvosi karának vezetőjének tanácsait olvashatjuk azzal kapcsolatban, hogyan kerüljük el, hogy fogainkon foltokat okozzon táplálékunk és italunk.  

Az elhízás kezelésében az életmódváltás kitüntetett szereppel bír, ugyanakkor sokrétű erőfeszítést kíván. Az alacsony intenzitású pszicho­lógiai intervenciók alkalmazása mind az alap-, mind pedig a szakellátás­ban elősegíti a súlyfelesleggel élő páciensek kezelési együttműködését.

Egy új vizsgálat eredményei szerint a kakaó fogyasztása hatásosan enyhíti a fáradékonyságot relapszáló remittáló sclerosis multiplexben.

Az extraszűz olívaolajjal gazdagított keserűcsokoládé a kardiovaszkuláris profil javulását eredményezte.

A vizsgálat célja annak tanulmányozása volt, hogy az EPIC – Norfolk prog­ram résztvevői több esztendei csokoládéfogyasztásuktól függően milyen gyakran szorultak kardiológiai kezelésre, ellátásra. Úgy tűnik, a csokoládé rendszeresebb/bőségesebb fogyasztása csökkentheti a jövőbeli kardio­vaszkuláris események veszélyét.

A flavonoidok vérnyomáscsökkentő hatását már korábban számos vizsgálatban bizonyították, a céklalé nitráttartalmának hasonló hatásáról a közelmúlt egyik közleménye számolt be.  

A polifenolokban gazdag tápanyagok (pl. fekete csokoládé, zöld tea, kávé, extraszűz olivaolaj) jelentősen javítják a szénhidrát-anyagcserét és serkentik az agyműködést.

A csokoládé a legősibb gyógyszerek közé tartozik, de egy most közölt, holland vizsgálat fontos, új adatokkal szolgált a kedvező egészségügyi hatások magyarázatára. A fekete csokoládé gátolja az érelmeszesedést és megtartja az erek rugalmasságát.

A Norwich Medical School of the University of East Anglia most nyilvánosságra hozott kutatása szerint a citrusfélék – ezen belül is elsősorban a narancs és grépfrút – fogyasztása csökkenti az ischaemiás stroke kockázatát nőknél. A jótékony hatás a gyümölcsök flavonontartalmával függ össze.