Víz ivásával is lehet fogyni
Minden második amerikai felnőtt súlytöbblettel küzd, és a statisztika szerint nálunk ennél is rosszabb a helyzet. Angol kutatók közleménye arról szól, hogy ha a főétkezések előtt fél órával fél liter vizet iszunk, az idővel mérhető súlycsökkenéshez vezet.
Az Egészségügyi Világszervezet, a WHO tavaly hatalmas fölmérést végzett, és arra a következtetésre jutott, hogy az Európai Unió 53 országát hatalmas elhízásválság fenyegeti. Ez persze az egész világra vonatkozik. A földgolyón egymilliárd ember túlsúlyos, 475 millió elhízott. Azt jósolják, hogy a hízás üteme szerint 2030-ra a túlsúlyosok száma megduplázódik, az elhízottaké egymilliárdra nő. Szörnyű világban élünk, mert az alultápláltak száma is felfoghatatlan: 800 millióra becsülhető, és ebből 300 millió gyermek. Sajnos nem kevés magyar is van közöttük.
Az Egyesült Királyságban 2030-ban a nők 63%-a lehet majd túlsúlyos, egyharmaduk pedig elhízott, a férfiaknak háromnegyede visel súlytöbbletet, és 36%-uk lesz elhízott az előrejelzések szerint. A tavalyi adatok alapján az európai testsúlylista első helyén mi állunk: minden harmadik magyar felnőtt elhízott, és félő, hogy a tendencia nálunk sem alakul jobban a jövőben, mint másutt.
A probléma kezelésére a magyar média is remeknek kikiáltott fogyókúrákat ajánl. A világ orvosi szaksajtója viszont főleg az Obesity augusztus 23-án, online megjelent cikkét idézi. A Birminghami Egyetem munkacsoportjának Helen M. Parretti vezetésével végzett vizsgálata arról számol be, hogy többletsúllyal küzdő felnőttek ivóvíz segítségével egyenletesen fogyhatnak, megfelelő módszer útján.
A tennivaló igen egyszerű. A három főétkezés – reggeli, ebéd, vacsora – előtt fél órával fél liter ivóvizet kell elfogyasztani. „A módszer szépsége az egyszerűségében rejlik: naponta három alkalommal kell a vizet meginni főétkezés előtt ahhoz, hogy súlyt veszítsünk” – hangsúlyozta Dr. Parretti.
Az angol munkacsoport 84 kövér felnőtt embert kért felvételre, és véletlenszerűen két csoportba osztotta őket. Induláskor félórás fogyókúrás tanácsadást tartottak a teljes csapatnak, majd kéthetenként 10 perces telefonos megbeszélést folytattak. A vizsgálati csoport 41 tagjának feladata a főétkezések előtt fél liter víz megivása volt. A kontrollcsoport (43 résztvevő) tagjaitól azt kérték: mindig képzeljék evés előtt azt, hogy tele van a pocakjuk.
Az étkezéseket vízivással indító csoport tagjai 12 heti megfigyelési periódus végére átlagosan 4,3 kilót fogytak, és ez 1,3 kilóval bizonyult többnek (p=0,028), mint a másik csoport súlycsökkenése. Figyelembe véve az etnicitást, az életkort és a nemet is, a vízivással kezeltek átlagosan 1,2 kilóval lettek könnyebbek, mint a kontrollcsoport tagjai (95%-os MT: –2,4–0,07, p=0,63).
„Egészséges és kiegyenlített étrend megbeszélése és folytatása után a rendszeres vízivással hatásos, fokozatos testsúlycsökkenés érhető el – közölte a vizsgálat vezetője. – Ez azt jelentheti, hogy a víz elfogyasztása átmenetileg növelheti az anyagcserét vagy teltség érzését keltheti, ezért ilyenkor kevesebbet eszünk. Ez a legegyszerűbb súlycsökkentő diéta, mely igen gazdaságos, mindenki számára megoldható és ezáltal hatalmas közegészségügyi jelentősége van.”